近日从广西科技厅获悉,海产公司承担的“广西贝类加工工程技术研究中心创新平台能力建设示范”项目获2015年广西科技计划立项支持。
“广西贝类加工工程技术研究中心”是以广西正五海洋产业股份有限公司为依托单位,2012年经广西科技厅批准组建的广西第七批工程技术中心。研究开发方向主要是解决贝类安全净化、保鲜保活、精深加工、贝类加工副品综合利用、质量控制等关键共性技术,经过2年的建设实施,初见成效取得阶段性成果, 2014年5月通过广西科技厅验收,具备了一定研究开发和服务能力。
项目的实施,将进一步提高我区贝类加工技术水平,为增强我区贝类产品的国际市场竞争力,促进我区贝类加工业的发展提供更多更好的技术支撑和服务。(山湖晴雨)
